Mayıs 21, 2012, 08:40:24 ÖÖ

ETLİ YAPRAK SARMA

ForumYokYok/ETLİ YAPRAK SARMA => yarım kilo kıyma 400 gram kadar yaprak 2 tane soğan 2 çay bardağı pirinç 2 tatlı kaşığı salça 2 tatlı kaşığı nane 2 çay kaşığı kimyon tuz,karabiber

« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: ETLİ YAPRAK SARMA  (Okunma sayısı 96 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

  • Administrator
  • Kaymakam
  • *****
  • İleti: 3271
  • Rep: 62
    • Profili Görüntüle
ETLİ YAPRAK SARMA
« : Ağustos 08, 2011, 12:48:35 ÖS »

yarım kilo kıyma
400 gram kadar yaprak
2 tane soğan
2 çay bardağı pirinç
2 tatlı kaşığı salça
2 tatlı kaşığı nane
2 çay kaşığı kimyon
tuz,karabiber
3 tatlı kaşığı margarin yada tereyağıKıymayı yoğurma kabına alıp soğanı üzerine rendeleyin tüm malzemeleri sırayla ekleyi güzelce yoğurun çok katı olursa 1 yemek kaşığı su ekleyin tekrar yoğurun iç harcımız hazır. yaprağı mesaya koyun harçtan 1 çay kaşığı alıp sarmanın geniş tarafına koyun.yaprağın geniş kısmıyla harcın üzerine kapatın sonra yanlarını  kapatıp rulo şeklinde sarın büyük bir tencereye sırayla dizin kıyma bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.Tencereyi ocağa koyun altını kısmayın üzerine 3 tatlı kaşığı margarin yada tereyağı parçaları atın sarma önce suyunu bırakıcak ve tekrar çekecektir takip edin. Suyunu çektikten sonra dolmanın altını kısıp sıcak su ekleyin. dikkat edin çok su koymayın bittikçe az az ekleyin.eğer yaprağınız ince ise 20 dakikada pişmiş olur dolmanın içindeki pirincin sertliğine bakın yumuşamışsa pişmiş demektir.[/size][/font]
Kayıtlı
Konuyu Paylaş:
  facebook  twitter  google  google
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »
Seo4Smf Tagleri: sarma yaprak etli 

GoogleTagged - Etiketler

 


ETLİ YAPRAK SARMA Konusuna Ait Benzer Konular

ETLİ PİRİNÇ KÖFTESİ
1 su bardağı baldo pirinç200 gr. kıyma2 kuru soğan100 gr beyaz peynir veya kaşar loru2 yumurtaYarım su bardağı galeta unuYarım s... Devamı...

Gösterim: 140 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ETLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
 1 paket arpa şehriye1 tane orta boy soğan250 gr kavrulmuş kuşbaşı et1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası2... Devamı...

Gösterim: 534 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
1 kg kadar taze üzüm yaprağı (ben derindondurucudan çıkardım )...1 kg pirinç3-4 kuru soğan4-5 diş sarımsakyarım demet maydanozya... Devamı...

Gösterim: 145 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ETLİ TOPALAK
Malzemeler[color=rgb(51 Devamı...

Gösterim: 158 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ETLİ KURU FASULYE YEMEĞİ
MALZEMELER:2 su bardağı kuru fasulye250-300 gr kuşbaşı et(bol etli seviyorsanız arttırabilirsiniz)3 yemek kaşığı sıvı yağ2 soğan... Devamı...

Gösterim: 102 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider