Mayıs 21, 2012, 09:22:45 ÖÖ

Kadınbudu Köfte

ForumYokYok/Kadınbudu Köfte => Malzemeler • 500 gr. Kıyma [/size]• 1 iri soğan (ince kıyılmış ) [/size]• 1 çay bardağı pirinç ( haşlanmış ) [/size]• 3 yumurta • ½ su bardağı un

« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: Kadınbudu Köfte  (Okunma sayısı 93 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

  • Administrator
  • Kaymakam
  • *****
  • İleti: 3271
  • Rep: 62
    • Profili Görüntüle
Kadınbudu Köfte
« : Eylül 01, 2011, 08:42:59 ÖS »
Malzemeler • 500 gr. Kıyma
[/size]• 1 iri soğan (ince kıyılmış )
[/size]• 1 çay bardağı pirinç ( haşlanmış )
[/size]• 3 yumurta • ½ su bardağı un
[/size]• 1 su bardağı sıvıyağı
[/size]• Karabiber
[/size]• Tuz

Hazırlanışı 1 kaşık yağda soğanı ve kıymanın yarısını kavurup ılıtın. Haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kalan çiğ kıymayı da ekleyip 1 yumurta kırarak iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yassı köfteler yapın. 2 yumurtayı iyice çırpın. Köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkarıp servis tabağına dizin.
Kayıtlı
Konuyu Paylaş:
  facebook  twitter  google  google
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »
Seo4Smf Tagleri: kadınbudu 

GoogleTagged - Etiketler

 


Kadınbudu Köfte Konusuna Ait Benzer Konular

Kadınbudu Köfte
Malzemeler:500 gr. köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak Yarım su bardağı pirinç Tuz,karabiber, kim... Devamı...

Gösterim: 140 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
SARIMSAKLI KÖFTE
SARIMSAKLI KÖFTE 1 Kilo köftelik bulgur 2 su bardağı un 1 su bardağı irmik 2 yumurta 1 yemek kaşığı salça ( tercihen biber salça... Devamı...

Gösterim: 127 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
LİLİK KÖFTE
Yarım kg ince bulgur ...1 yumurta akı2 soğan rendelenmiş2 yemek kaşığı un tuz, arzu edilirse kimyon Sos için: 2 kaşık salçaterey... Devamı...

Gösterim: 149 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
Çiğ Köfte
Malzeme [color=rgb(5 Devamı...

Gösterim: 157 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ÇİĞ KÖFTE 2
500 gr cig köfelik kiyma2,5 su bardagi ince cig köftelik bulgur2 yemek kasıgı biber salçası1 yemek kasıgı domates salcası2 yemek... Devamı...

Gösterim: 101 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider