Mayıs 22, 2012, 07:36:21 ÖÖ

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN YEMEĞİ

ForumYokYok/ZEYTİNYAĞLI PATLICAN YEMEĞİ => 4 orta boy patlıcan 5 orta boy domates 1 orta boy soğan 5 diş sarımsak maydanoz 2 yeşil biber tuz zeytin yağı şekerKüp küp doğranmış soğan ve

Gönderen Konu: ZEYTİNYAĞLI PATLICAN YEMEĞİ  (Okunma sayısı 87 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

  • Administrator
  • Kaymakam
  • *****
  • İleti: 3271
  • Rep: 62
    • Profili Görüntüle
ZEYTİNYAĞLI PATLICAN YEMEĞİ
« : Ağustos 08, 2011, 12:49:02 ÖS »

4 orta boy patlıcan
5 orta boy domates
1 orta boy soğan
5 diş sarımsak
maydanoz
2 yeşil biber
tuz
zeytin yağı
şeker
Küp küp doğranmış soğan ve doğranmış sarımsakları normal yemekten biraz bol olacak şekilde zeytin yağında kavuruyoruz,sonra doğranmış yeşil biberleri ekleyip kavuruyoruz,biraz kavrulunca küçük küp doğranmış patlıcanları ekleyip kızarana kadar bekliyoruz,biraz tuz ve 2 çay kaşığı şeker ekliyoruz,iyice kızarınca 1 çay bardağı su ekliyoruz çekene kadar bekliyoruz,suyunu çekince küp doğranmış domatesleri ekliyoruz pişmeye yakın doğranmış maydanozları ekleyip bir çay bardağı daha su ekliyoruz,piştikten sonra altını kapatıp servis tabağına döküyoruz ve soğutuyoruz.soğuk bir şekilde tüketiyoruz. bu yemeği sıcak olarakta yiyebilirsiniz ama soğuk yendiğinde tadı müthiş oluyor. afiyet olsun[/size][/font]
Konuyu Paylaş:
  facebook  twitter  google  google

Seo4Smf Tagleri: patlıcan zeytinyağlı yemeği 
 


ZEYTİNYAĞLI PATLICAN YEMEĞİ Konusuna Ait Benzer Konular

PATLICAN MUSAKKA
1 kg patlıcan100 gr kıyma1 Adet iri soğan2 kaşık domates salçasıVarsa 1 adet domatesYarım demet maydanoz Tuz, karabiberKızartmak... Devamı...

Gösterim: 155 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
NOHUTLU ERİŞTE YEMEĞİ
 yarım paket erişte1 su bardağı nohut1 kuru soğanbirkaç parça kemikli etayçiçek yağı, tereyağ yada zeytinyağı(tercihe kalmış)sal... Devamı...

Gösterim: 288 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
TAVUKLU SEBZE YEMEĞİ
TAVUKLU SEBZE YEMEĞİ100 gr tavuk göğüs eti1 orta boy patates1 tane havuç1 çay bardağı bezelye1 çorba kaşığı pirinçTavuk eti haşl... Devamı...

Gösterim: 185 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
KIYMALI KARNABAHAR YEMEĞİ
MALZEMELER:1 adet orta boy karnabahar1 yumurta2 adet soğan250-300 gr kıyma3-4 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı salça (biber-d... Devamı...

Gösterim: 35 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider
ETLİ KURU FASULYE YEMEĞİ
MALZEMELER:2 su bardağı kuru fasulye250-300 gr kuşbaşı et(bol etli seviyorsanız arttırabilirsiniz)3 yemek kaşığı sıvı yağ2 soğan... Devamı...

Gösterim: 102 - Yanıt: 0 - Başlatan:GhostRider